〈ギフト〉 青森県産他 「シナノゴールド」 8玉～9玉
〈ギフト〉 青森県産他 「シナノゴールド」 8玉～9玉
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青いリンゴと言えば「王林」のイメージが強いですが、年々増えてきているのが「シナノゴールド」です。
「ゴールデンデリシャス」と「千秋」というりんごから生まれ、1999年に品種登録された比較的新しい品種です。赤以外の果皮のリンゴの中ではもっとも甘味と酸味のバランスに優れたりんごの一つと言われています。
この時期のシナノゴールドは、比較的強めの酸味も時間の経過とともに適度に酸味がぬけ、コクのあるあじわいを演出しています。
甘いだけでは物足りない、りんごには、くだものには適度な酸味がほしい、というお客様へおすすめのりんごです。
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